Dit is het recept voor een chocoladetaart die niet alleen ongelofelijk makkelijk is om te maken, maar ook superlekker is! Een aanrader voor de chocoladeliefhebbers! Ook heel geschikt voor kinderen die hun eerste stapjes in de keuken zetten.
Ingrediënten:
- 100g chocolade (ik gebruik fondantchocolade)
- 50g boter
- 150g suiker
- 100g gezeefde bloem
- 3 eitjes
Verwarm de oven voor op 160°C.
Smelt de chocolade en de boter “Au bain-marie” en meng ze goed.
Neem een ruime kom, en klop de eieren los in de suiker. Voeg hierna traag de gezeefde bloem toe, en meng alles goed!
Voeg de gesmolten boter en chocolade traag toe, en roer ondertussen goed. Blijf een vijftal minuten stevig doorroeren.
Boter en bloem een taartvorm goed in. Ik gebruik 2 aluminium schaaltjes voor lasagne.
Doe het deeg in de taartvorm, en zet het 20′ in de oven.
Laat afkoelen, en eet smakelijk!